Profilaktyka raka piersi po „chińsku”.

Październik to miesiąc Walki z Rakiem Piersi, poświęcony przede wszystkim budowaniu świadomości w obrębie tego tematu. Dużo mówi się o potrzebie badań, regularnych kontrolach specjalistycznych i ograniczaniu czynników ryzyka. Jednak mimo rosnącej listy działań zapobiegawczych, medycyna akademicka nadal pozostaje bezsilna, nie znając przyczyn powstawania zmian nowotworowych. Teorii jest wiele, ale wciąż błądzimy, a zachorowalność wśród Read more about Profilaktyka raka piersi po „chińsku”.[…]

Jesienna Przemiana, czyli jak wejść w kolejną porę roku.

  W kulturze zachodniej, kiedy mówimy o przygotowaniu do zmieniającego się sezonu, myślimy najczęściej o porządkach, aktualizacji garderoby, czy zmianie czasu. W tradycji chińskiej natomiast, temat jest o wiele bardziej złożony i odzwierciedla odwieczne dążenie śladami natury. Zmiany w przyrodzie są bowiem analogią do zmian zachodzących w naszym ciele, a uszanowanie ich i odpowiedź na Read more about Jesienna Przemiana, czyli jak wejść w kolejną porę roku.[…]

Wiosenna przemiana.

  Wiosna przypisana jest, w tradycji Medycyny Chińskiej, elementowi Drzewa. Energia w tym okresie jest więc skierowana ku górze i rozpościera się na wszystkie strony. Mocna, elastyczna, niczym rosnące drzewo. Te cechy wzmogą w nas inicjatywę, siłę do zmian i podtrzymają fizyczną oraz duchową giętkość, od której tak bardzo zależy poprawne trawienie i odtruwające działanie Read more about Wiosenna przemiana.[…]

Jesienna Kondycja

  Jak już pisaliśmy ostatnio, Jesień jest porą Metalu, czyli Płuc i Jelita Grubego. Te konkretne narządy, będą więc dominowały w fizjologii naszego organizmu, przez co wrażliwsze staną się ich cechy oraz przypisane funkcje. Ze szczególną uwagą powinniśmy dlatego skupić się na ich tonizacji oraz wyeliminować wszystko co je osłabia. W ujęciu Tradycyjnej Medycyny Chińskiej Read more about Jesienna Kondycja[…]

Jesienna Przemiana

Rozpoczęliśmy okres kalendarzowej Jesieni. W tradycji Zachodniej jedynymi zmianami jakie w związku z tym wprowadzimy, to najprawdopodobniej wymiana garderoby w szafie i przestawienie zegarków. W tradycji Wschodniej z kolei, według której zresztą Jesień zdążyła już się na dobre rozgościć, każda pora roku rządzi się swoimi prawami, a my powinniśmy w pełni się do nich dostosować, Read more about Jesienna Przemiana[…]

Szparagi z Sosem Ziołowym

      Wchodzimy w sezon szparagów. Są one kolejną bombą odżywczą, gdyż zawierają całą listę drogocennych składników. Zapobiegają powstawaniu nowotworów, chronią płód, wspierają laktację, a że niskokaloryczne – wspaniale uzupełniają dietę odchudzającą. Okazują się ponadto jednym z najskuteczniejszych afrodyzjaków…                 SZPARAGI Z SOSEM ZIOŁOWYM   Składniki: 100ml Read more about Szparagi z Sosem Ziołowym[…]

Congee z Fasolką Azuki (zmniejszające obrzęki)

      W upalne dni wzmaga się u nas tendencja do obrzęków. Rozwiązań jest wiele – od masaży, poprzez moczenie i nacieranie odpowiednimi olejkami/nalewkami, na elementach diety skończywszy. Dziś proponujemy przyjemną potrawkę na usunięcie nadmiaru wody z organizmu.         CONGEE Z FASOLKĄ AZUKI   Składniki:   60g fasolki azuki 30g nasion Read more about Congee z Fasolką Azuki (zmniejszające obrzęki)[…]

Chlorofil i jego zdrowotne działanie…

W sezonie wiosenno letnim chętniej sięgamy po warzywa i rośliny zielone. Nowalijki zaczynają „zalewać” okoliczne ryneczki, a ich świeży przyjemny smak sprawia, że instynktownie serwujemy je do codziennych posiłków. Kolor zielony jest wizytówką ciepłych miesięcy; w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej reprezentuje przypisaną wiośnie Wątrobę oraz Pęcherzyk Żółciowy, symbolizując tym samym ożywczy nastrój przebudzenia i rozkwitu, jaki Read more about Chlorofil i jego zdrowotne działanie…[…]

Napój Chłodzący z Rabarbarem

        Gorące dni wymagają odpowiednich strategii…   NAPÓJ CHŁODZĄCY Z RABARBAREM   Składniki:   1 l wody z sokiem z 1 cytryny lub 1/2 litra wody + 1/2 l mleczka ryżowego   2 łodygi rabarbaru kilka listków szałwii łyżka cukru trzcinowego 1 kg arbuza kilka listków mięty garstka melisy   Przygotowanie:   Read more about Napój Chłodzący z Rabarbarem[…]

Brownie z Batatów

  O tym, że bataty, czyli słodkie ziemniaki są przepyszne, nie trzeba chyba przekonywać. Pieczone czy gotowane, z masłem, z kaszą, do sałatki – nadadzą się w każdej wersji. Sąprzy tym bogatym źródłem karotenoidów (zawierają m.in. poprawiającą wzrok luteinę), związków mineralnych (takich jak wapń, fosfor, potas, sód, magnez, siarka, chlor, żelazo, jod, a także mangan, Read more about Brownie z Batatów[…]